こんなBBQも楽しかった!! [日記]
昨日は友人らと一緒にバーベキューをしました。
たくさんの家族とともに楽しい一日を過ごしました。
さて、バーベキューといえば、焼肉!!
焼肉、やきそばは定番ですが、こんな食べ方も面白かったですよ。
フライパンを用意して、サラダ油を入れ、フライドポテトなんかをしても楽しかったです。
味付けを塩コショウだけでなく、ゆず胡椒、抹茶塩、醤油少々も格別でした。
ポップコーンもしましたが、きれいにふくらみました。
焼き鳥も好評で、タレ付きもいいのですが、色々調味料を持っていったので、
みんな、思い思いの味付けを堪能していました。
我が家は、定番の梅肉ソースを持っていきました。
鰹節、梅干、砂糖、みりん、酢、ほんだしで味付けをし、鶏肉にのせて頂きました。
大好評です!!
焼肉の味付けだけだと、若干くどくなるので、さっぱりとした味付けはまたこの上ないもの
です。
ピザを焼いたり、色々出来るんで、この季節は本当に楽しく過ごすことが出来ますよ!!
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2010-05-02 11:49
今日から新学期!!果たして・・・・・。 [日記]
今日から始業式。新しい学年での生活が始まります。
娘はわくわくしながら学校へ登校!!
しかし!!!!!!!
帰ってきたら、怒り(-"-;A なぜ・・・・?(-"-;A
訳を聞くと、今日はクラス替えがあったらしいのですが、
仲の良かった子はほとんど隣のクラスに行ってしまったとか。
ちなみにわが校は2クラスしかありません。
へこんで帰ってきました。
担任もどうもしっくりこないみたいで・・・・。
私が彼女(娘)に言ったんですが、
最初のフィーリングはもちろん合う、合わないはあるかもしれない。
しかし、その方をしっかり見て、合う合わないをじっくり考えればいいと。
最初から突き放した考えは、よくないと思うよ!!
まぁ、まだ3年生なので、ものの分別をつけるのには若干難しい年頃といえば
そうなんでしょうけど。
まぁ、根気よくゆっくり見ていこうと思います!!
明日は下の子の入園式。
下の子のほうが手がかかるかも。
初めての集団生活だし・・・・・。σ(^_^;)
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娘はわくわくしながら学校へ登校!!
しかし!!!!!!!
帰ってきたら、怒り(-"-;A なぜ・・・・?(-"-;A
訳を聞くと、今日はクラス替えがあったらしいのですが、
仲の良かった子はほとんど隣のクラスに行ってしまったとか。
ちなみにわが校は2クラスしかありません。
へこんで帰ってきました。
担任もどうもしっくりこないみたいで・・・・。
私が彼女(娘)に言ったんですが、
最初のフィーリングはもちろん合う、合わないはあるかもしれない。
しかし、その方をしっかり見て、合う合わないをじっくり考えればいいと。
最初から突き放した考えは、よくないと思うよ!!
まぁ、まだ3年生なので、ものの分別をつけるのには若干難しい年頃といえば
そうなんでしょうけど。
まぁ、根気よくゆっくり見ていこうと思います!!
明日は下の子の入園式。
下の子のほうが手がかかるかも。
初めての集団生活だし・・・・・。σ(^_^;)
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2010-04-07 13:22
無料で行けるスポット [日記]
今日は、初めて子供たちと一緒にプラネタリウムに行ってきました。
無料で開放しているので、正直とっても小さい場所ですが、なかなか楽しめる場所ではありました。
今は春の星座、かに座、しし座、おとめ座がきれいに見え、北斗七星も見えるそうです。
あと、火星と土星も見えるそうです。
2年生の娘は興味深々。
3歳の息子は落ち着きがなく、うるさくって・・・。
お客さんが私たちともう一家族だけだったので、まだそんなにご迷惑ではなかったかと思うのですが・・・・・。
また、機会を見て連れて行こうと思いました。
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2010-04-03 21:11
娘と一緒にケーキ作り [日記]
娘と一緒にケーキを焼きました。
先日、パン作りの時に遊ぶ約束を優先されてしまい、私一人寂しく作ったので今回は
娘と息子と3人で作ることにしました。
ふわふわの焼きたてスポンジがいい香り・・・・・^^
生クリームの泡立ては子供達に任せたものだから台所は飛び散りまくり。
いちごのヘタ取りをさせていたらつまみ食いしてすくねっ!!!
これ以上食べられてたまるか・・・と確保するのも必死。
なんとかこれだけですが残せましたよ。
手作りならではの団欒ですね。
゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
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先日、パン作りの時に遊ぶ約束を優先されてしまい、私一人寂しく作ったので今回は
娘と息子と3人で作ることにしました。
ふわふわの焼きたてスポンジがいい香り・・・・・^^
生クリームの泡立ては子供達に任せたものだから台所は飛び散りまくり。
いちごのヘタ取りをさせていたらつまみ食いしてすくねっ!!!
これ以上食べられてたまるか・・・と確保するのも必死。
なんとかこれだけですが残せましたよ。
手作りならではの団欒ですね。
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2010-03-07 10:18
ほんまにごめん [日記]
昨日、子供を眼科へ連れて行った
めやにもなく、ガングリオン(しこり)が出来ていたので気になって受診した
しっかり親のアレルギーを継いでいた
(母親、アレルギー性結膜炎)
診察結果はアレルギー性結膜炎とメバチコ(ものもらい)の両方だった
ただ、大人の場合は切って膿を出すだけというと簡単なことなんですが
子供の場合は全身麻酔になるらしく、そこまでひどくないので
目薬だけもらって帰ってきた。
大人には簡単なことのように思えるものも子供には相当なダメージがあるということを
実感した
子供のサイン、しっかり見て、手遅れにならないようにだけ注意して育てていこうと思ったのでした
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めやにもなく、ガングリオン(しこり)が出来ていたので気になって受診した
しっかり親のアレルギーを継いでいた
(母親、アレルギー性結膜炎)
診察結果はアレルギー性結膜炎とメバチコ(ものもらい)の両方だった
ただ、大人の場合は切って膿を出すだけというと簡単なことなんですが
子供の場合は全身麻酔になるらしく、そこまでひどくないので
目薬だけもらって帰ってきた。
大人には簡単なことのように思えるものも子供には相当なダメージがあるということを
実感した
子供のサイン、しっかり見て、手遅れにならないようにだけ注意して育てていこうと思ったのでした
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2010-02-25 00:16
遊んできました [日記]
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下水科学館というところへ初めて行ってきました
雨が降り続いていたので外出するにも何処へ行こうか正直
困っていたところ、無料で楽しめるスポットがあると聞き、
連れて行ってきました
3Dシアターや遊具、下水が綺麗になっていくしくみを
子供も大人も楽しめるようになっていました
思わず時間を忘れたくらいでした
また機会を見て連れていこうと思いました
゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
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雨が降り続いていたので外出するにも何処へ行こうか正直
困っていたところ、無料で楽しめるスポットがあると聞き、
連れて行ってきました
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子供も大人も楽しめるようになっていました
思わず時間を忘れたくらいでした
また機会を見て連れていこうと思いました
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2010-02-12 13:30
つらーい悩み [日記]
冷えと睡眠
最近、ものすごく冷え性です
靴下も4枚履いているのに、足先は本当に冷たくって・・・・。
衣類も4枚もしくは5枚も着て、毛布2枚、敷き布団もしているのに
全然温かくならない・・・・。
そうなると、寝ることが苦痛ですよね。
特に冬場は寒く、体を縮めている事が多いので、代謝も落ちています。
寝る前に、足の指先を上下に動かしたり、回したりする。
肩を大きく回し、ほぐす
これを布団に入りながら5分程度行うだけで、ポカポカしてくるはず。
一番効くのは、子供にもんでもらうこと・・・かな?
でも、かなりカチコチなので、肩の上に乗ってもらってコリをほぐす
ということをやっています。これもかなり効きます。
寝不足も代謝を落とすことになるそうなので、適度な運動、適度な
睡眠は心がけるようにしましょう!!
私も頑張ります!!!
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最近、ものすごく冷え性です
靴下も4枚履いているのに、足先は本当に冷たくって・・・・。
衣類も4枚もしくは5枚も着て、毛布2枚、敷き布団もしているのに
全然温かくならない・・・・。
そうなると、寝ることが苦痛ですよね。
特に冬場は寒く、体を縮めている事が多いので、代謝も落ちています。
寝る前に、足の指先を上下に動かしたり、回したりする。
肩を大きく回し、ほぐす
これを布団に入りながら5分程度行うだけで、ポカポカしてくるはず。
一番効くのは、子供にもんでもらうこと・・・かな?
でも、かなりカチコチなので、肩の上に乗ってもらってコリをほぐす
ということをやっています。これもかなり効きます。
寝不足も代謝を落とすことになるそうなので、適度な運動、適度な
睡眠は心がけるようにしましょう!!
私も頑張ります!!!
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2010-02-04 16:26
作る大切・・・食べる大切(我が家の食育) [日記]
2年生の娘ですが、包丁使いもサマになってきました
週末など時間のある時は一緒に料理を作っています
今日はピーマンと人参のきんぴらを作ってくれました
彼女が切ったのですが、長さも綺麗にそろっています
味付けも、レシピとおりに作れるので、安心して料理を任せることができます
材料(4人分:少し控えめに作りました)
ごま油 大さじ1 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ1
醤油 大さじ3 かつお節 1パック 白ゴマ 適量
ピーマン 3個 人参 1/2本
熱したフライパンにごま油を入れ、人参を炒める
人参に少し火が通ったら、ピーマンを入れて炒めていく
調味料を入れて、汁気がなくなるくらい炒める(炒りつけるといったほうが
よさそうですね)
仕上げにかつお節、白ゴマを振ってよく混ぜていただきます!!
我が家のきんぴらには、仕上げにかつお節が入ります。
旨みも増しますし、たんぱく質、ミネラルも多く含んでいますので、よりバランス
のよい献立に仕上がります
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週末など時間のある時は一緒に料理を作っています
今日はピーマンと人参のきんぴらを作ってくれました
彼女が切ったのですが、長さも綺麗にそろっています
味付けも、レシピとおりに作れるので、安心して料理を任せることができます
材料(4人分:少し控えめに作りました)
ごま油 大さじ1 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ1
醤油 大さじ3 かつお節 1パック 白ゴマ 適量
ピーマン 3個 人参 1/2本
熱したフライパンにごま油を入れ、人参を炒める
人参に少し火が通ったら、ピーマンを入れて炒めていく
調味料を入れて、汁気がなくなるくらい炒める(炒りつけるといったほうが
よさそうですね)
仕上げにかつお節、白ゴマを振ってよく混ぜていただきます!!
我が家のきんぴらには、仕上げにかつお節が入ります。
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2010-01-26 14:52
女子フィギアを見て・・・・ [日記]
女子は僅差ばかりで、フリーの演技がとっても楽しみです。
正直マスコミは真央ちゃんばかりなので。
私も真央ちゃん、好きなのですが、もっと応援している人がいます。
それは・・・・
中野選手です!!
前回、フリーの時に村主選手とぶつかって動揺してしまったせいか、
オリンピックの切符を逃してしまい、正直テレビを見ながら涙を流し
ていた私です。
彼女の日々の努力の積み重ね、ひたむきな目立たない、それでいて
とっても美人な中野由加里選手を一生懸命応援します!!
ドーナツスピンも好きですが、ジャンプも魅力です。
以前よりも高さが出てきていて、キレがありますので、見所だと
思います。
表情もとっても豊かになってきていてテレビ写りもいいですよ!!
他の選手も素敵なんですが、4年前のオリンピックの切符を逃す前から
実は大ファンなんです!!
努力が実ればいいですね!!応援してます!!
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正直マスコミは真央ちゃんばかりなので。
私も真央ちゃん、好きなのですが、もっと応援している人がいます。
それは・・・・
中野選手です!!
前回、フリーの時に村主選手とぶつかって動揺してしまったせいか、
オリンピックの切符を逃してしまい、正直テレビを見ながら涙を流し
ていた私です。
彼女の日々の努力の積み重ね、ひたむきな目立たない、それでいて
とっても美人な中野由加里選手を一生懸命応援します!!
ドーナツスピンも好きですが、ジャンプも魅力です。
以前よりも高さが出てきていて、キレがありますので、見所だと
思います。
表情もとっても豊かになってきていてテレビ写りもいいですよ!!
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2009-12-27 01:31
今日は、ダウン・・・・・ [日記]
子供達が学級閉鎖で家にいるので、自分までなんかしんどくなりました
どうも風邪を引いたようです
娘が一生懸命看病してくれました。頭を冷やしてくれたり・・・。
お陰で少しよくなりました。有難う!!
優しい娘に感謝です!
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