本日の献立 [節約レシピ]
洋食屋さんのっていうと
デミグラスソースがのっかっているんですが
うちは下町風ですσ(^^)
これは、春雨スープです。
キャベツ、中華スープ少々、コンソメ小さじ１
塩、胡椒で味付けをしました。
ハンバーグのソースは
焼いたハンバーグの煮汁を大さじ２ほど取っておき
（かなり油が出るので、全部使うと高カロリーになって
しまうので、半分ほどですね。。。もったいないけど
捨てます。
そこに、とんかつソース大さじ３、ケチャップ大さじ３、
みりん大さじ１、醤油小さじ１で味を整えました。
こくのある、そして照りのある、
かなりいい感じの仕上がりになりますよ。
ちびたちも、こんなカンジでがっついていますよ！！
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